2004年，仰韶酒业确立了一条“不拘一格 自成一格”的产品研发思路。在传统工艺的基础上，结合渑池当地的历史文化、环境人文、微生物特点，研发推出一款具有河南地域特色、文化特色、口感特色的白酒产品，这就是用“陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存”的“四陶”工艺酿造出的粮融、曲融、工艺融，三融成一“融”的中华陶融香——仰韶彩陶坊。仰韶彩陶坊推出三款系列产品，命名分别为“天时、地利、人和”，打出“陶香中国·天地人和”的传播口号和品牌定位，一举奠定了仰韶“文化白酒”的江湖地位。
2013年8月，仰韶彩陶坊上市后的第五年，经由中国白酒界专家组评定，仰韶彩陶坊酒“陶香风格独特，是中国传统白酒香型的一大创新”。中华陶香型白酒由此在河南诞生，开豫酒独立自主香型的先河。同时，中国白酒香型跨越历史性的一步，进入13种香型的时代。
2018年，仰韶酒业响应省委省政府“豫酒转型升级”号召，顺应市场消费升级趋势推出战略品系“仰韶彩陶坊天时”，仰韶彩陶坊高端白酒日、月、星诞生，标志着仰韶正式进军高端白酒市场。
仰韶酒业负责人表示，仰韶实行品牌战略升级，由文化白酒迈向高端文化白酒，是纵观白酒行业发展大趋势、立足自身发展实际作出的重要选择，顺应了行业发展趋势，把握了人民对美好生活的需求，满足了社会各方对仰韶未来发展更高的期许。(综合网络报道)
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