近年来，随着人们对健康和品质生活的需求越来越高,，集成厨电持续保持高速增长，并成为引领厨电行业技术趋势的风向标。15日，由奥维云网和京东家电主办，腾讯家居&贝壳联合主办的“「集」流勇进，再立潮头”2022中国集成厨电创领峰会暨京东首届集成厨电购物周隆重开幕。峰会期间，主办方对中国集成厨电行业的优秀代表进行了表彰，方太荣获中国集成厨电行业“领军品牌”，方太集成烹饪中心获得 “品质畅销奖”和“卓越体验奖”。方太水槽洗碗机JPSD2T-C3B获得“品质畅销奖”。 在本次活动上，方太集成烹饪中心产品线总经理董一龙受邀做主题分享，与行业嘉宾共同研讨高端集成厨电新趋势，共享行业发展新机遇。 01.趋势，从单纯的功能集成，到重新定义厨房生态 从奥维云网和京东家电的相关数据来看，集成厨电2021 年零售额同比增长高达 41%，已经成为近几年行业增长最快的大家电品类。但是高增长的背后，我们既能看到欣欣向荣的市场趋势，也能看到一些集成产品在设计上简单的叠加功能，“集而不成”，甚至是拼凑而成，带来了占用空间大、不能完美匹配橱柜、分区和厨房动线不合理等等问题。 方太认为，集成厨电绝不是简单的功能叠加，而是烹饪体验的集成，各产品功能之间既要相互协作，又不能相互干扰。最终要与厨房环境有机的融合，形成一套完整的烹饪体验系统。 作为方太打造的集成化高端新物种，方太集成烹饪中心聚焦消费者核心需求，遵循“1+1=1”的原则，以集成为思路、以技术为手段、将厨电集成合而为一，化繁为简，通过一站式烹饪解决方案，实现更舒适、更健康、更愉悦的烹饪体验。 从烟熏火燎到干净整洁，从杂乱封闭到时尚开放，从简单烹饪到社交互动，方太集成烹饪中心打破了传统厨房的禁锢，重新定义了现代厨房生态。 02.技术，“上排集成”不妥协，用创新科技突破用户体验的边界 「集」流勇进，再立潮头，引领行业趋势的高端集成厨电新产品、新技术是本次峰会关注的焦点，而妥协还是锐意创新？则是普通集成厨电产品与高端集成厨电的分水岭。 传统集成灶油烟下排，不仅占用空间，破坏橱柜的美观，更重要的是不符合排烟规律，影响排烟效果。方太坚持对这种妥协的方案说“不”，选择是以长期的研发投入和创新的技术为支撑，坚持做更加美善的精品。其首创的“上排集成”技术，遵循了油烟向上升腾的自然规律，以集成厨电领域的全新技术突破，实现不跑烟的清爽烹饪体验。从安装效果来看，上排油烟的集成烹饪中心，在安装时不用更改公共烟道，出风管走吊顶，不占用地柜使用空间，也让厨房布局更加美观、科学和高效。 随着智能化的应用，硬件集成必将被再度重构。方太集成烹饪中心通过AI集成科技，将N个烹饪电器聚合成一个烹饪中心，实现烟罩联动，烟蒸烤联动。并通过AI智能算法积累记忆，匹配消费者的习惯，简化流程、节省时间，让使用更加顺手，实现最佳烹饪效果。方太的专属算法研发团队还开发出“智能巡航技术”，通过采用自适应智慧算法，确保油烟机的使用体验不受环境变化的干扰，让吸排更高效，噪声更轻柔。 据方太集成烹饪中心产品线总经理董一龙介绍，方太一直将改善用户体验作为产品升级的方向，每年将不少于销售收入的5%投入研发，其中有30%用于智能科技、材料科技等前沿科技研发。在强有力的技术研发支撑下，方太集成烹饪中心囊括了“南山奖”、德国IF奖等13项国内国际大奖，凝结了超过3700项专利，用技术实力引领了集成厨电的发展趋势。 03.未来，向全新智慧厨房跨越升级 在本次峰会上，方太集成烹饪中心产品线总经理董一龙对集成厨电的未来做出预言，他认为，“未来三年中国厨房将发生生态性的变化，将超过过去二十年的改变”。 在方太对未来厨房的规划中，在人工智能和万物智联等新科技的加持下，人们将加速告别传统厨房，实现从单体厨电到集成厨电，再到全新智慧厨房生态的跨越式升级。更高端的视觉体验，更高效释放的厨房空间，更智能化的集成厨电产品，使厨房能够和谐地融入居家环境，并与整体家居设计相互协调、呼应，为人们带来颠覆性的厨房生活体验。 在这个过程中，方太将用不断创新的集成化解决方案，持续引领集成厨电的产品技术升级, 进一步拓宽厨房的功能边界，推动高端集成厨电朝着更加健康与智能化的方向进化，开启智慧厨房的新时代。
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