早在4000多年前，青海省的互助地区就已开始了青稞酒酿造史，去年6月，青海青稞酒传统酿造技艺更是入选国家非物质文化遗产，对此，天佑德青稞酒更加明白将中华白酒文化传承、弘扬下去的重要性，也在积极践行青稞酒文化挖掘与传播工作，为中国白酒画卷献上青藏高原的一块宝贵拼图。
因为天佑德独特的原料差异，使得青稞酒成为了中国白酒中独特的品类，近几年，随着市场的不断拓展，天佑德青稞酒走出青藏，被越来越多的内地消费者所了解，青稞酒的知名度也在不断提升。
天佑德青稞酒，是青海互助的标志性产物，以“种酿合一、曲粮合一、岩木合一”和“清蒸清烧四次清”工艺合为一体的酿造技艺，在此基础上，天佑德青稞酒提出“天酿工艺”，就是一年365天不间断酿酒，覆盖了春夏秋冬四个季节，24个节气，一年一个周期，4次投料，16次馏酒，实现天、时、人、酒合而为一，不同季节的酒也呈现不同的口感，其中“春酿”柔顺协调，“夏酿”醇厚馥郁，“秋酿”爽净淡雅，“冬酿”绵甜怡畅。更加丰富的酒体，促使天佑德青稞酒的口感风味更加多样，酒体口感更加丰富，所以说，好酒是酿出来的。
佑德青稞酒一直致力于保护、传承国家非物质文化遗产，确定以“青稞酒信仰”、“青稞信仰”、“青藏文化信仰”、“天佑德青稞酒信仰”为主的四大信仰，把青稞酒文化的种子播入精神土壤，健康持续地发展，让中国白酒文化走向世界大舞台，力争实现“健康持续，全球品牌”的宏伟目标！(综合网络报道) | 
