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山东省消协发布“小饭桌”选择指南

来源:中国消费者报 发布时间:2025-02-10 10:24:32 浏览量:

  校外托管机构俗称“小饭桌”,是为中小学生提供校外用餐及休息的便捷场所,已成为很多家庭的刚需。为帮助家长正确选择“小饭桌”,2月5日,山东省消费者协会提醒广大家长注意以下几点:

  一要看营业资质是否齐全。合法合规是“小饭桌”运营的基础。家长们要查看“小饭桌”从业人员有无有效健康体检证明,是否在显著位置张贴符合经营范围的营业执照、食品经营许可证等相关资质证明。

  二要看消防设施是否完善。考察“小饭桌”时要看其是否按标准配备了灭火器、烟雾报警器、喷淋头和各类疏散标志等消防设备,有无电气线路老化、私拉乱接现象,查看消防通道是否畅通,排除安全隐患。

  三要看食品卫生是否达标。查看餐饮具消毒柜是否到位,食材储存是否合理,是否坚持48小时留样,食品加工过程是否操作规范等,确保饮食安全。对于从供餐单位订餐的“小饭桌”,要关注供餐单位的相关资质和供餐储存运输条件,避免餐食因储存运输不当而产生变质等问题。

  四要看内部管理是否规范。首先要询问是否签订托管协议,托管内容和双方权利义务是否明确。其次关注是否存在高低年级学生混班的问题,避免学生在相互接触中产生矛盾引起不必要的纠纷。

  五要看环境卫生是否整洁。报名前要观察就餐和休息区域是否宽敞、干净、通风采光良好。床铺是否安全舒适,有无尖锐边角、损坏情况。另外,还需关注卫生间是否干净整洁,男女是否分厕。

  为了孩子的健康成长,各位家长在选择“小饭桌”时要细心和耐心,多做对比。若发现“小饭桌”存在违规经营或侵害自身合法权益的问题,可拨打当地12345热线电话或向相关主管部门进行投诉举报,维护自身的合法权益。

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